分享皮皮虾水煮做法窍门，在家煮皮皮虾，放上这调料味道又鲜颜色又亮，比大酒店做的还好吃

idc2cn.com 03-04 20:38:16

用料

皮皮虾半斤

姜适量

料酒 1勺

盐适量

蒜头 1个

花生油半勺

酱油 1勺

做法步骤

1、皮皮虾用盐水泡一会，再用清水冲洗几遍

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2、锅里烧开水，放皮皮虾下锅，加两勺盐，料酒，姜片，葱白，大火煮熟

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3、煮到皮皮虾全身变成红色（我煮了十分钟）再煮一会就可以了

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4、热油锅小火，将蒜蓉炒香

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5、加酱油调味，蘸着皮皮虾，开吃

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6、成品图